איסוף עצמי מהחנות:
ללא עלות. מהחנות ברח' שבזי 36 (נוה צדק), תל אביב-יפו.
שליח עד הבית:
28 ש"ח. באמצעות חברת משלוחים. עד 5 ימי עסקים. משלוח חינם ברכישת ספרים מעל 250 ש"ח.
משלוח לחו"ל:
110 ש"ח ברכישת ספר בודד. מחיר המשלוח מותנה במספר הספרים שיתווספו להזמנה והוא יחושב במעמד הקופה. זמן אספקה: עד 20 ימי עסקים.
אזל מהמלאי
גרקו - מטבח יווני
178.00 ₪
הוצאת ספרים: דיאלוג
הספר חסר זמנית במלאי
מאת: צביקי עשת מתכונים: אליאב גולדנברג גרקו מטבח יווני הוא ספר מיוחד במינו - הוא כולל אוסף של למעלה ממאה מתכונים שנאכלו ונלמדו ביוון והותאמו למטבח הישראלי הביתי. בספר תמצאו כל מה שצריך לבישול יווני עשיר וטעים - שמן זית, גבינת פטה, אורגנו ודבש. את הספר כתבו יחדיו צביקי עשת והשף אליאב גולדנברג, שיצאו למסעות ביוון, חרשו את הארץ לאורכה ולרוחבה, אכלו ושתו הכל, פגשו שפיות, טבחיות ובשלנים ביתיים, ולמדו את סודותיהם.
הספר כולל מבוא מקיף על יסודות המטבח היווני, חומרי הגלם ושיטות העבודה, תמונות שמשיות של הים, האיים והיבשת היוונית, ובסוף - רשימה של מסעדות מומלצות מכל קצווי יוון.
תשלומים מאובטחים
