ארז קומרובסקי מבשל ואופה

128.00 ₪
הוצאת ספרים: כתר

ספר חדש של השף ארז קומרובסקי, שלפני חמש שנים הגשים חלום ישן, עזב את תל אביב והשתקע בגליל כדי לחזור אל השורשים, אל הגבעולים ואל העלים, ובעיקר אל חומרי הגלם של הטבע.
הספר נכתב במצפה מתת שבגליל העליון, שם  קומרובסקי מגדל ומבשל, מארח ומלמד. בספר: איך בוחרים ירקות נפלאים, איך באמת קולים חציל, איך מבשלים טלה, איזה שמן זית מתאים לכל מנה ואיך להפיק את המיטב מהתנור בבית.


 

סוגי משלוח
איסוף עצמי מהחנות: ללא עלות. מהחנות ברח' שבזי 36 (נוה צדק), תל אביב-יפו.
שליח עד הבית: 28 ש"ח. באמצעות חברת משלוחים. עד 5 ימי עסקים. משלוח חינם ברכישת ספרים מעל 250 ש"ח.
משלוח לחו"ל: 110 ש"ח ברכישת ספר בודד. מחיר המשלוח מותנה במספר הספרים שיתווספו להזמנה והוא יחושב במעמד הקופה. זמן אספקה: עד 20 ימי עסקים.